Château Moutte Blanc
En fonction des années et de leurs particularités, nous faisons soit un rosé de saignée, soit un rosé de presse.
Moutte Blanc - Rosé
D’une façon générale, c’est un rosé vineux, d’un rose bien soutenu pouvant accompagner un repas léger d’été.
| Vendanges | Manuelles, en cagette pour éviter toute trituration. |
|---|---|
| Vinification | 6 mois en cuve. |
| Assemblage | 75% Merlot et 25% Cabernet-Sauvignon. |
| Mise en bouteille | Au château |
| Production moyenne | 1 800 bouteilles. |
| Degré final | 13° |
Château Moutte Blanc
33460 MacauTél/Fax +33(0) 5 57 88 40 39
Port +33(0) 6 03 55 83 38
moutteblanc^wanadoo^fr